식물성 비건 라면, 건강한 베지 다이너마이트 파 샐러드 계란 테이블!

원래 라면을 집에서 1년에 두세 번 먹나? 싶을 정도로 별로 안 좋아하는데 (사람들이 끓여주는 건 잘 먹는다) 요즘 추워서 그런지 맵고 짠 라면이 먹고 싶어서

먹어도 더 건강한 라면을 먹어보려고 찾았는데 아시아 최대 식품 전시회 #THAIFEX에서 혁신 상품으로 선정된 비건 된장, 비건 고춧가루로 만든 식물성 비건 라면이 있더라고요?

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인스텔라비건 라면 베지다이너마이트는 식이섬유와 칼슘이 더 함유된 제품입니다

칼로리도 560KCAL 탄수화물은 52.6g. 사실 밥 한 그릇 탄수화물보다 낮거든요. 일반적인 1끼 칼로리로 계산해도 비건 라면은 절대 비싸지 않습니다. 다만 모든 면요리는 국물, 나트륨은 조금 부담스러우니 국물을 적게 먹는 것으로 합의합시다. 사실 라면은 탄수화물 비율이 이상적인 식품이긴 해요.여기에 식이섬유와 칼슘까지 포함되어 타사 제품보다 영양을 더 섭취할 수 있는 제품인 것 같습니다.

보통 라면 끓이는 거랑 조리법은 똑같아요. 신기하게도 비건이다 이너마이트 라면은 라면 스프가 액상으로 되어 있었습니까?

끓는 물에 액상 수프를 넣고 건더기 스프를 넣고 원하시면 집에 각종 재료를 더 넣으세요.저는 파삭계란을 넣었어요.

동물성 원료가 없고 더 진한 된장 베이스 수프라고 들었는데 액상 수프의 맛은 정말 일반 라면 수프의 맛과 큰 차이가 없기 때문에 놀랐습니다.

보글보글 끓여주는 100% 순식물성 재료라고 해서 국물 맛이 심심하면 어쩌려고 해도 절대 그렇지가 않네요.매콤하고 된장의 고소한 맛?사실 같이 먹은 가족들은 된장 베이스인 줄 모르고 신상품 라면인 줄 알았어요!

마지막으로 라면을 하나 깨서 반숙으로 익히면 뭔가 건강한 라면이면 다 맛없어 보이는데ㅋㅋ 비건 라면 비주얼은 아니지ㅋㅋ

무엇보다 면이 제가 너무 좋아하는 적당히 얇고 탱글탱글한 면인 점도 좋고라면의 맛은 나트륨의 짠맛이 70%라고 생각합니다. 보통 라면처럼 감칠맛과 짠맛은 느껴집니다.개인적으로는 뭔가 한국의 일반 라면보다는 매운맛이 느껴지지 않기 때문에 고춧가루를 조금 추가해서 먹으면 매우 좋다고 생각합니다. 다음에는 코코넛밀크를 이용해서 코코넛라면을 끓여먹거나 술을 마신 후에 콩나물을 잔뜩 넣고 콩나물라면으로도 끓여먹어야지된장 베이스의 라면은 처음인데 된장 베이스라는 것이 느껴지지 않을 정도로 속세의 감칠맛 가득한 채식하시는 분들에게도 먹기 좋은 #채식 라면이라 선물로 좋을 것 같네요. 가끔 먹고 싶어지는 라면, 이왕이면 더 건강한 베지다이너마이트 비건 식물성 라면으로 한끼 부담없이 잘 먹어야겠네요.비건라면, 비건, 라면비건 식품을 제조·판매하고 있는 인스텔라의 대표 홈페이지입니다. 플레이풀 후디는 건강하고 지속 가능한 식품을 연구합니다.instella.co.kr비건라면, 비건, 라면비건 식품을 제조·판매하고 있는 인스텔라의 대표 홈페이지입니다. 플레이풀 후디는 건강하고 지속 가능한 식품을 연구합니다.instella.co.kr비건라면, 비건, 라면비건 식품을 제조·판매하고 있는 인스텔라의 대표 홈페이지입니다. 플레이풀 후디는 건강하고 지속 가능한 식품을 연구합니다.instella.co.kr비건라면, 비건, 라면비건 식품을 제조·판매하고 있는 인스텔라의 대표 홈페이지입니다. 플레이풀 후디는 건강하고 지속 가능한 식품을 연구합니다.instella.co.kr